Seleksi Induk

       Seleksi induk dilakukan untuk memperoleh induk terbaik yang sudah siap untuk di pijahkan, sehingga akan diperoleh telur maupun larva yang berkualitas baik. Kriteria induk ikan Kakap Putih (Lates Calcarifer)  yang baik adalah sebagai berikut :

• Sehat berwarna kelabu cerah
• Gerakan aktif
• Sirip dan sisik lengkap serta tidak cacat
• Mata berwarna bening

Dilihat berdasarkan bobot, bukan usia. Karena ikan kakap putih (lates calcarifer) jantan yang sudah mencapai bobot 3 – 3,5 kg dapan berubah kelamin menjadi betina (Protandry Hermaphrodite).